ZEN Series ใบชาไต้หวัน ตราทีอีเอ 300 กรัม

ZEN Series ใบชาไต้หวัน ตราทีอีเอ 300 กรัม

ใบชาไต้หวันกลิ่นเบอร์กาม็อตที่โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นและเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่มหลากหลาย ทั้งชานม ชาผลไม้ และเอิร์ลเกรย์ลาเต้ ออกแบบเพื่อร้านเครื่องดื่มที่ต้องการคุณภาพสม่ำเสมอและรสชาติที่น่าจดจำในทุกแก้ว ให้ทุกแก้วมีเสน่ห์ ด้วยรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมเบอร์กาม็อตอันเป็นเอกลักษณ์ของชาไต้หวันแท้ ชงได้หลากหลายเมนู ทั้งชานม ชาผลไม้ เอิร์ลเกรย์ลาเต้ ตอบโจทย์ร้านเครื่องดื่มทุกสไตล์ ตั้งแต่ร้านชาไข่มุกไปจนถึงคาเฟ่สมัยใหม่

จุดเด่นสินค้า

• กลิ่นหอมเบอร์กาม็อตชัดเจน ช่วยยกระดับรสชาติให้เครื่องดื่มน่าจดจำ
• รสชาติเข้ม เต็มคำ เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่มนม
• เอกลักษณ์เฉพาะของชาไต้หวันแท้

รายละเอียดสินค้า

• ใบชาอบแห้ง จากยอดดอยที่สูงสุดของไทย
• กลิ่นหอมเบอร์กาม็อต รสเข้มเต็มคำในทุกการดื่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาที่ชัดเจน
• อบใช้เวลาน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
• ใช้กับเครื่อง Espresso Machine, Moka Pot และ French Press ได้
• ต้มแล้วเก็บไว้ในถังพักชาได้แค่ 1 วัน ถ้าต้มแล้วแบ่งเก็บใส่ตู้เย็นเลยเก็บได้ 2 วัน- ปริมาณ 1 ถุง สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 200 แก้ว
• ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา
  

ขนาดบรรจุ :  300 กรัม/ถุง (สามารถแบ่งต้มได้ 3 ครั้ง)

ประโยชน์สินค้า

1. กลิ่นหอมเบอร์กาม็อตเป็นเอกลักษณ์ จากชาไต้หวัน ช่วยเสริมรสชาติให้เครื่องดื่มน่าจดจำ เช่น ชานมไข่มุก ชาผลไม้ น้ำผึ้งมะนาว เอิร์ลเกรย์ลาเต้ และอีกมาก
2. ชงได้หลากหลายเมนู เช่น ชานมไข่มุก ชาผลไม้ น้ำผึ้งมะนาว เอิร์ลเกรย์ลาเต้ หรือจะทำชาหมักคอมบุชาก็ได้

ส่วนประกอบที่สำคัญ : ใบชาดำอัสสัม (ไต้หวัน)

วิธีการจัดเก็บ

• เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
• หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน

วิธีการใช้
สูตรการชงชา สำหรับร้าน

1. ต้มน้ำ 5 ลิตร จนเดือด แล้วจึงปิดไฟยกลงจากเตา
2. ค่อยเติม ใบชาไต้หวัน ตราทีอีเอ 100 กรัม ลงไป
3. คนตามเข็มนาฬิกา 4 รอบ คนกลับอีกครึ่งรอบ แล้วปิดฝา
4. ปิดฝาจับเวลา 15 นาที เมื่อผ่านไป 7.30 นาที เปิดฝาคนอีกครั้ง แล้วปิดฝา รอจนครบเวลาที่เหลือ
5. กรองใบชาออก เก็บใส่ถังพักชา เพื่อใช้ระหว่างวัน

สูตรการชงชา ชงเองที่บ้าน

1. การชงควรใช้ 85-95 องศา
2. ใส่ใบชา 2-3 ช้อนชา สำหรับกาน้ำชา ประมาณ 150-200 ml และเติมน้ำร้อนลงในกา เพียงท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
3. หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาแช่ไว้ประมาณ 1 นาที (หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้น)
4. รินน้ำชาออกจากกาให้หมดเพื่อดื่มไม่ควรแช่ทิ้งไว้
5. ใบชาที่ชงแล้ว เมื่อรินน้ำออกจากกาหมด สามารถพักไว้ในกา แล้วสามารถใช้ชงได้อีก 3-4 ครั้ง

คำแนะนำ : ใช้น้ำร้อนลวกใบชา กาน้ำชา และอุปกรณ์ ในการดื่มชาก่อนใช้ เพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติ ดีขึ้น

เคล็ดลับความอร่อย : เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาข้ามคืน

คำแนะนำในการบริโภค : ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา

ต้นทุน/แก้ว : โดยประมาณ 1.76 บาท (ราคาต้นทุน/แก้ว คำนวณจากเมนูแนะนำ ต้นทุนอาจจะแตกต่างตามสูตรของร้าน)