ZEN Series ใบชาหอมหมื่นลี้ ตราทีอีเอ 500 กรัม

ZEN Series ใบชาหอมหมื่นลี้ ตราทีอีเอ 500 กรัม

ใบชาหอมหมื่นลี้เป็นใบชาอู่หลงผสมดอกหอมหมื่นลี้ที่ให้ รสชาติอ่อนนุ่มละมุนและกลิ่นหอมหวานเฉพาะตัว เหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่มได้หลากหลายทั้งร้อนและเย็น เช่น ชาหอมหมื่นลี้ ชานมหอมหมื่นลี้ ชาผลไม้ และเมนูอื่น ๆ ในร้านเครื่องดื่มหรืองานจัดเลี้ยงต่าง ๆ 

รายละเอียดสินค้า

• ผลิตจากใบชาอู่หลงคุณภาพ ผสมดอกหอมหมื่นลี้แท้จากประเทศไทย
• กลิ่นหอมดอกไม้เป็นธรรมชาติ ไม่แต่งกลิ่น
• อบใช้เวลาน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
• ต้มแล้วเก็บไว้ในถังพักชาได้แค่ 1 วัน ถ้าต้มแล้วแบ่งเก็บใส่ตู้เย็นเลยเก็บได้ 2 วัน
• ปริมาณ 1 ถุง สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 310 แก้ว
• ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา

ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / ถุง (สามารถแบ่งต้มได้ 5 ครั้ง)

ประโยชน์สินค้า

• ให้รสชาตินุ่มละมุน ดื่มง่าย ไม่ขม
• ชงได้หลากหลายทั้งแบบร้อนและเย็น เช่น ชาสด ชานม ชาน้ำผึ้ง ชาผลไม้ ฯลฯ
• สามารถนำไปสร้างสรรค์เมนูในร้านเครื่องดื่มหรือจัดเลี้ยงได้หลากหลาย

ส่วนประกอบที่สำคัญ

• ใบชาอู่หลง
• ดอกหอมหมื่นลี้

วิธีการใช้
สูตรการชงชา สำหรับร้าน

1. ต้มน้ำ 2.5 ลิตร จนเดือด แล้วจึงปิดไฟยกลงจากเตา
2. เทน้ำแข็ง 200 มล. เพื่อลดอุณหภูมิ แล้วค่อยเติม ใบชาอู่หลงหอมหมื่นลี้ ตราทีอีเอ 100 กรัม ลงไป
3. คนตามเข็มนาฬิกา 4 รอบ คนกลับอีกครึ่งรอบ แล้วปิดฝา
4. ปิดฝาจับเวลา 9 นาที เมื่อผ่านไป 4.30 นาที เปิดฝาคนอีกครั้ง แล้วปิดฝา รอจนครบเวลาที่เหลือ
5. เติมน้ำแข็งอีก 2.5 ลิตร คนให้น้ำแข็งละลาย
6. กรองใบชาออก เก็บใส่ถังพักชา เพื่อใช้ระหว่างวัน
   

สูตรการชงชา ชงเองที่บ้าน

1. การชงควรใช้ 80-90 องศา
2. ใส่ใบชา 2-3 ช้อนชา สำหรับกาน้ำชา ประมาณ 150-200 ml และเติมน้ำร้อนลงในกา เพียงท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
3. หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาแช่ไว้ประมาณ 1 นาที (หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้น)
4. รินน้ำชาออกจากกาให้หมดเพื่อดื่มไม่ควรแช่ทิ้งไว้
5. ใบชาที่ชงแล้ว เมื่อรินน้ำออกจากกาหมด สามารถพักไว้ในกา แล้วสามารถใช้ชงได้อีก 3-4 ครั้ง

วิธีการจัดเก็บ

• เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
• หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน

คำแนะนำ : ใช้น้ำร้อนลวกใบชา กาน้ำชา และอุปกรณ์ ในการดื่มชาก่อนใช้ เพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติ ดีขึ้น

เคล็ดลับความอร่อย : เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาแช่เย็นไว้ใช้ภายใน 2 วัน

คำแนะนำในการบริโภค : ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา

ต้นทุน/แก้ว : โดยประมาณ 2.32 บาท (ราคาต้นทุน/แก้ว คำนวณจากเมนูแนะนำ ต้นทุนอาจจะแตกต่างตามสูตรของร้าน)